La segunda edición del Foro Tecnológico del Olivar se celebrará el próximo 2 de octubre en Mengíbar, con demostraciones en campo, investigación, soluciones aplicadas y mesas de debate sobre los retos del sector
El próximo 2 de octubre, GEOLIT acogerá la segunda edición de INNOVAOLIVA, Foro Tecnológico del Olivar, una jornada que reunirá a investigadores, empresas, profesionales y representantes del sector para conocer nuevas soluciones, compartir conocimiento y abordar algunos de los retos que marcarán el futuro del olivar.
Organizada por JAMCOM y DronDynamics, la jornada nace con una idea clara: hablar de innovación desde la realidad del campo. Por eso, el programa combina demostraciones en directo, proyectos de investigación, soluciones aplicadas al cultivo y espacios de debate sobre el futuro del sector.
La jornada comenzará a las 9:30 horas con la recepción de asistentes y, a las 10:15 horas, tendrá lugar la inauguración oficial, con la participación de Juan Bravo, alcalde de Mengíbar; Lourdes Martínez, diputada de Fondos Europeos y GEOLIT de la Diputación de Jaén; y Blas Alabarce, gerente de GEOLIT.
Tecnología que se ve en el campo
Uno de los primeros momentos de la jornada trasladará la innovación directamente al olivar de GEOLIT. Marango Drones y Fertinagro realizarán una demostración en directo con un dron AGRAS T50, mostrando el vuelo y la configuración en tiempo real de una misión de aplicación de fertilizante.
La demostración permitirá conocer de forma práctica cómo la agricultura de precisión puede incorporarse a las tareas del olivar y qué posibilidades ofrecen estas herramientas cuando se aplican a necesidades concretas del cultivo.
Tras la demostración y una pausa para el café, la jornada continuará en el Salón de Actos de GEOLIT con diferentes proyectos y soluciones relacionados con el olivar.
Entre ellos se encuentra Absorcarbolivo, presentado por Caridad Suárez y Juan Molina, de Grupo Consule, un proyecto relacionado con la certificación de créditos en el olivar.
También tendrá especial protagonismo la eficiencia en la aplicación de tratamientos. Juan Antonio Almazán, de la Universidad de Jaén, presentará un pulverizador terrestre desarrollado en el marco de una patente de la UJA que reduce un 70 % la pérdida de fitosanitarios en olivar.
La investigación aplicada continuará con EVOOMIC, un proyecto presentado por Amador Redondo, de CITOLIVA, y Félix Gullón, de Family Biscuits, que estudia las diferencias entre los olivares de montaña y los sistemas superintensivos y analiza las características de sus aceites en relación con la industria agroalimentaria.
Del cultivo a las decisiones que marcarán el futuro
INNOVAOLIVA también quiere abrir espacios para hablar de las diferentes realidades y modelos de olivar.
Una de las mesas redondas abordará precisamente la relación entre olivar tradicional y superintensivo, planteando una cuestión central para el sector: “¿Es posible la convivencia?”.
En ella participarán Pepe Gilabert, presidente de la IGP Aceite de Jaén; Luis Carlos Valero, de ASAJA Jaén; Francisco Elvira, de COAG; y Jesús Lózar, de UPA.
La jornada se cerrará con una segunda mesa dedicada a la imagen del AOVE en los medios de comunicación y a la necesidad de trasladar al consumidor el valor del aceite de oliva. Participarán Asensio López (Oleum Xauen), José Luis Romera (7TV Jaén), Javier Altarejos (Onda Cero) y Amador Cámara (Canal Sur).
Entre ambos espacios de debate, DronDynamics y Marango Drones abordarán la precisión y eficiencia de los drones en el olivar.
Además, la jornada contará con las aportaciones de empresas como LAINCO y CORTEVA, que presentarán soluciones relacionadas con algunos de los retos del cultivo. María Teresa Molina, de LAINCO, hablará de DROOPY y de la innovación orientada a una recolección más rentable, mientras que Clara Cabrera, de CORTEVA, abordará nuevas estrategias para el manejo de malas hierbas de hoja ancha en el olivar.
Una jornada para mirar el olivar desde diferentes perspectivas
Con este programa, INNOVAOLIVA 2026 plantea una jornada que va más allá de la presentación de nuevas tecnologías. El objetivo es poner en común investigación, conocimiento, herramientas y experiencia para analizar cómo está cambiando el olivar y qué soluciones pueden contribuir a afrontar sus retos.
“La innovación no consiste únicamente en incorporar nuevas herramientas, sino en conocerlas, entender cómo pueden aplicarse y decidir cuándo y para qué pueden ser útiles en el campo”, señalan desde la organización.
La jornada se celebrará el viernes 2 de octubre en GEOLIT, Mengíbar (Jaén). La asistencia requiere inscripción previa.
Más información e inscripciones:
innovaoliva.es