El 9 de octubre se celebró la Jornada ‘INNOVAOLIVA 2025’, en el Salón de Actos de GEOLIT (Mengíbar – Jaén), con la colaboración del Parque Científico Tecnológico.
La jornada giró en torno a la aplicación de nuevas tecnologías en la producción y en la elaboración de productos agroalimentarios en base al AOVE.

El encuentro estuvo dirigido a responsables y técnicos del sector olivarero y a olivicultores.

Entre las ponencias, destacaron las relacionadas con la gestión del agua o la aplicación de los drones en el olivar, así como una ponencia sobre el futuro del sector con el anuncio de la modificación de la PAC a partir de 2028.

Programa

La inauguración oficial corrió a cargo del alcalde de Mengíbar, Juan Bravo, con presencia de Blas Alabarce, gerente de GEOLIT, y Juan Gallego, director de Sucursales y Recursos de Caja Rural de Jaén.

Tras la inauguración, comenzaron las ponencias con Carlos Ollero, manager para Andalucía de la empresa NATURMET, quien habló sobre ‘El biometano en el sector olivarero de Jaén’, entre cuyos proyectos se encuentra una planta productora en Mengíbar. 

Posteriormente, Juan Molina del Grupo Consule, disertó sobre ‘Regeneración, sostenibilidad y resiliencia del sector olivarero de Jaén’.

Para cerrar la primera parte de la jornada, se desarrolló una interesante mesa redonda titulada ‘Proyectos de investigación en torno a la aceituna y el aceite de oliva’ en la que hablaron Félix Gullón, gerente de Family Biscuits, Raquel Costales, investigadora de Citoliva y Pepe Gilabert, presidente de IGP Aceite de Jaén.

Segunda parte de la jornada

Tras la pausa del café, Raúl Rojano, catedrático de la Universidad de Granada, informó sobre sus investigaciones relacionadas con ‘Infiltradores de agua de lluvia para olivar’.

Después, el recientemente elegido como nuevo presidente de la IGP Aceite de Jaén, Pepe Gilabert, disertó sobre ‘Calidad en el sector olivarero’.

Acto seguido, tuvo lugar la charla de Agustín García de Tena, jefe del Servicio de Seguimiento PAC de la Junta de Andalucía, quien adelantó novedades de‘La PAC a partir de 2028 en el olivar’.

Posteriormente, Carmen Flores, del equipo de investigadores que dirige Emilio Camacho en la Universidad de Córdoba, expuso detalles de la novedosa ‘Aplicación de gemelos digitales para riego de precisión en olivar’.

Finalmente, Mª Caridad Suarez del Grupo Consule, informó sobre ‘Teledetección y uso de drones en olivar’, una innovación tecnológica cada vez más usada en el sector.

Demostración de drones en olivar

Ya en campo, hubo una demostración de pulverización con un dron ‘Agras’ de 30 litros en el olivar de Geolit, a cargo de Marcos Conde de CultivDron.

Como colofón de la jornada INNOVAOLIVA 2025, se ofreció un vino español para que ponentes y asistentes conversaran e intercambiaran opiniones de forma distendida.

La jornada estuvo organizada por SoloAgro y DronDynamics, con la colaboración de GEOLIT. Contó con el patrocinio de Naturmet, de Caja Rural de Jaén y el Ayuntamiento de Mengíbar.

En la jornada también colaboraron Agromillora, Family Biscuits, Citoliva, Consule, la Diputación de Jaén, IGP Aceite de Jaén, UCO y UJA